Ingrédients :
1ère partie
1/2 rutabaga de moyenne taille
1 carotte
1 blanc de poireaux
150 ml d'eau
1 cac d'huile d'olive
et c'est parti pour une cuisson niveau 3 sur le babycook. mais malgré un mixage avec tout l'eau de cuisson, je trouvais ce mélange trop sec. Après tout ce sont pas des légumes très juteux.
Alors j'ai complété ma recette avec un légume à eau. Je n'ai pas opté pour la tomate mais pour la courgette.
2eme partie :
Ingrédient :
1 courgette
150 ml d'eau
Et c'est reparti pour une cuisson niveau 3. Et nouveau mixage avec toute l'eau de cuisson et mélange avec les autre ingrédients.
Quelque surprise par la texture du rutabaga, ma puce a bien aimé son petit velouté. :)
Joli velouté ! Bises.
RépondreSupprimerMerci ! Bises à ta p'tite famille :)
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